武漢誠運力通通風管道工程有限公司
經(jīng)營模式:商業(yè)服務(wù)
地址:武漢市中北路171號
主營:廚房排煙管道,新風管道,除塵管道等
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排煙管道工程-武漢誠運力通(在線咨詢)
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在廚房通風中,要補充一定數(shù)量的新風,送風量應(yīng)按排風量的
80%-90%考慮。廚房內(nèi)負壓值不利大于5Pa,因負壓過大,爐膛會倒風。因而應(yīng)使送風機與排風機均有調(diào)速的可能。
可將補風量的30%作為崗位送風,送風口直接均勻布置排氣罩前側(cè)上方。廚房送風可直接利用室外新風,
僅設(shè)置粗效過濾器。此外,為改善炊事人員工作環(huán)境,宜按條件設(shè)局部或全d面冷卻裝置。廚房用具發(fā)散的熱量與空氣調(diào)節(jié)冷卻負荷的關(guān)系,可用下式計算:灶具熱源為煤氣的場合:qc=qeF1F2≈0.1qe 。(3) 式中qc--廚房空調(diào)冷負荷,kW;qe--廚房設(shè)備散熱量,kW;F1--設(shè)備同時使用系數(shù),取0.5;F2--設(shè)備輸入功率中表面輻射熱的比例,取0.32;F3--排風排熱系數(shù),取1.6
風系統(tǒng),當必須共用一個系統(tǒng)時,應(yīng)在通向合用前室的支風管上設(shè)置壓差自動調(diào)節(jié)裝置。當前很多設(shè)計的合用正壓送風系統(tǒng)沒有設(shè)計壓差調(diào)節(jié)裝置,無法形成樓梯間的余壓值高于前室。
系統(tǒng)設(shè)計和劃分要與業(yè)主的投資方向、投資預(yù)算、能源效率、能源消耗、運行費用、生產(chǎn)流程等結(jié)合起來,終確定適合、科學、合理的方案。根據(jù)爐灶的使用功能和正常使用時段基本一致來劃分排風系統(tǒng),同一個功能間的設(shè)備排風應(yīng)盡可能設(shè)計在同一個系統(tǒng)中,但對于過長(如12m以上)的排煙罩,考慮分設(shè)兩臺或兩臺以上的排風機,并設(shè)置相應(yīng)的送風(補風)系統(tǒng)。這樣不僅操作方便,還因根據(jù)使用情況分別運行,不會造成即使使用部分爐灶也要開啟大功率油煙機或幾臺油煙機同時運行的不經(jīng)濟現(xiàn)象,減少運行費用。對于不同的功能間,如相互臨近且使用時段相同的設(shè)備排風可以設(shè)計在同一系統(tǒng)里,以節(jié)省投資,節(jié)約能源。另外,局部通風和全d面通風系統(tǒng)要分開設(shè)計和運行,避免爐灶沒有工作而切配準備和衛(wèi)生清理工作時也要運行局部通風的不經(jīng)濟使用情況。
下列情況之一的通風、空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng)的風管應(yīng)設(shè)防火閥:⑴管道穿越防火分區(qū)處;⑵穿越通風、空氣調(diào)節(jié)機房及重要的或火災(zāi)危險性大的房間隔墻和樓板處;⑶垂直風管與每層水平風管交接處的水平管段上;⑷穿越變形縫處的兩側(cè)。通風、空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng),橫向應(yīng)按每個防火分區(qū)設(shè)置,豎向不宜超過五層,當排風管道設(shè)有防止回流設(shè)施且各層設(shè)有自動噴水滅火系統(tǒng)時,其進風和排風管道可不受此限制。垂直風管應(yīng)設(shè)在管道井內(nèi)。